Pravda, u nás v Česku se moc velké oblibě netěší, podle mě jsou ale výbornou alternativou, pokud si chcete zjednodušit přípravy na Velikonoce.
Použila jsem recept z tohoto blogu a musím říct, že je neskutečný. Fantasticky vláčné těsto v spojení s pudinkovým krémem je opravdu balzám pro vaše chuťové buňky.
Při přípravě těchto cupcakes jsem si pár věcí malinko pozměnila. Ke zdobení jsem třeba zvolila rozdrcené pistácie, lentilky a čokoládové ozdoby (taktéž má výroba), výhodou je, že fantazii se zde meze opravdu nekladou.
Protože nemám ráda máslové krémy, do pudinku jsem ho přidala minimálně. Když krém dobře vychladíte bude dobře držet i s menší dávkou másla, než která je v receptu. Do těsta jsem navíc přidala drobné kousky bílé čokolády.
Doporučuju také pořídit barevné košíčky na pečení, všechny barvy pohromadě udělají své.
Já jsem si tohle zdobení teda užila náramně. A co vy? Pekly jste už někdy něco podobného? Bavilo by vás takové hraní si nebo dáte přednost něčemu jednoduššímu?